Похороны в Грузии: обычаи и традиции

Прежде всего, в том, что касается официальных правил, Грузия мало чем отличается от нашей страны. Когда умирает человек, родственники или близкие вызывают наряд полиции и скорую помощь, в обязанности которых входит констатировать смерть и оформить первичные документы. Далее начинаются особенности, специфичные для этой кавказской страны.

О смерти в Грузии извещать обычным способом не принято. Семья начинает громко причитать и плакать, после чего печальные вести сразу же разносятся по знакомым и родственникам.

Умершего укладывают в гроб, который устанавливают на постамент в самой большой комнате дома или квартиры. У изголовья ставится особый ритуальный столик – табла. В его центре зажигают свечу или масляный светильник, а вокруг расставляют священную еду. Как правило, это стакан с водой или вином, а также тарелка с зерном. Эти два блюда символизируют причащение к крови и плоти Христа (евхаристию), однако принято считать, что происхождение данного обычая имеет и более древние корни.

В некоторых регионах Грузии зерно заменяют на приготовленную пищу: хлеб, лепешки или куриные потроха. Если все-же использовались зерна пшеницы, принято из одной половины готовить кутью на поминки, а вторую высыпать в могилу.

Кроме еды у грузин также принято класть рядом с усопшим ветви пальмы или фикуса, а также горсть грецких орехов. Помимо религиозного смысла, данные предметы символизируют плодородие, которое принято желать усопшему в загробном мире. Кстати, свеча должна освещать ему путь, поэтому грузины зажигают ее не только до, но и после похорон – по субботам вплоть до наступления сороковин.

Панихида или прощание с покойным длится несколько дней. Соболезнующие приходят в дневное время. На крыльце их встречают мужчины, женщины всегда сидят у гроба. Войдя в дом, гости кладут венок или цветы у гроба, после чего женщины остаются рядом с ним, а мужчины присоединяются к компании у входа. По негласному обычаю, чем ближе родственные связи, тем дольше гости остаются в доме для прощания с усопшим.

Особого упоминания заслуживает проявление чувств и скорби по усопшему на похоронах. В отделенных западных районах до сих пор практикуется приглашение так называемых плакальщиц – женщин, профессионально оплакивающих покойного. Иногда их также нанимают те, кто по разным причинам не смог приехать на похороны – чтобы осуществить своего рода передачу своей скорби на расстоянии.

Похороны в Грузии в большинстве случаев проводятся на городских или деревенских кладбищах. Хоронить в семейных усыпальницах на собственных подворьях, как это практиковалось раньше, уже давно не принято. Кремация у грузин не принята, в Тбилиси отсутствует объект, даже отдаленно напоминающий Минский крематорий.

Покойника обязательно хоронят на седьмой день. Он выбирается особо: в Грузии полагают, что нечетные будние дни недели неблагоприятны для любых начинаний, поэтому в понедельник, среду или пятницу проведение похорон даже не рассматривается. Именно по этой причине, а также в связи с особенностями климата, в Грузии повышенным спросом пользуются услуги бальзамировщиков.

Непосредственная церемония погребения по своему характеру достаточно проста, если не сказать аскетична. Процессия направляется на кладбище, причем последнее расстояние принято проходить пешком. Это может оказаться непростой задачей, поскольку большинство кладбищ находятся в горах.

Интересно, что не всем женщинам в Грузии разрешено посещать кладбища для похорон: допускаются только матери и дочери усопших. Во всех остальных случаях посещение женщинами кладбищ никак не ограничивается.

Грузинские похороны венчают поминки – грандиозный заупокойный стол, за который принято сажать всех без исключения гостей, и который нередко длится два-три дня после похорон. Масштабность поминок или по-грузински келехи, имеет под собой бытовое обоснование: многим гостям раньше требовалось немало времени чтобы добраться на похороны, поэтому за стол людей часто сажали еще до похорон.

Традиционное поминальное меню обязательно включает в себя кутью, хлеб и вино. Присутствие остальных блюд регламентируется соблюдением поста. Если он имеет место, гостям подадут пхали, лобио, картофель, плов или лапшу, возможно – рыбу. В ином случае выбор блюд будет максимальным. Впрочем, в ряде случаев гостям будет предложна постная пища только до наступления момента высвобождения духа, сулис ахсна, после чего на стол может быть подано мясо. Его выбор ограничен: только сакральная говядина или баранина.

По причине все той же масштабности мероприятия, количество произносимых за столом тостов традиционно велико, но ограничено все тем же числом 7 на одного человека или семью. Все дело в том, что к середине церемонии тосты посвящаются уже не покойному, а его живым родственникам, близким и друзьям.

И последний обычай грузинских похорон: по их окончании не принято идти в гости. Это считается плохой приметой, поэтому все приглашенные после поминок расходятся строго по домам.